第十六章 当我游荡到你眼皮子底下，请装作看不见我

一个胖乎乎的戴着眼镜背着个大包的中年胖子杵在门口怯生生的问，范有方抬眼看了他一下，忠厚，老实、圆乎乎的脸上油光四溅，俗话说脑袋大脖子粗，不是大款就伙夫，范有方脸上立马堆上笑容，和蔼地走过去问道：

“师傅你是厨师吗？”

“哎，老板，俺是厨子，俺叫杜天德，是新东方毕业的，这是俺的毕业证，二级厨师证，还有俺以前在乐华麻辣烫、尚佳纸包鱼、三麻子黑笋烧鸡干过的证明。”

看着胖子从帆布包里拿出来的一沓子证书和证明文件，范有方只是翻看了上面的两个就觉得自己有救了，热情地领着姓杜的厨子到后厨转了转，拍着胸脯许下了五险一金外加各种优厚福利的允诺。

杜胖子憨厚地点头，把包放下套上围裙开始做大锅饭，范有方站在旁边瞅了一会儿，发现这姓杜的胖子刀工娴熟、手脚麻利，掂大勺非常稳健，下菜下肉准确得当，火候掌握的非常不错，第一锅青椒肉丝炒起来的时候他试吃了一下，那味道惊得范有方连忙捂住了嘴巴，猪肉油而不腻，青椒脆而不烂，关键味道不咸不淡，增减一分酱油和肉味的搭配都会被破坏。

人无远虑必有近忧，汉安大市警察局对门的“范哥农家小炒肉”今天开门特早，老板范有方愁眉苦脸地在门口挂了一块牌子“急聘厨师，底薪3500，包吃住”。

他的大厨牛大满昨晚上不知抽了什么风不辞而别，电话不接，微信不回，TT拉黑，就跟人间蒸发了一般。

这可愁坏了范有方，范哥农家小炒肉不算什么大生意，但耐不住他有关系，看看周围全是机电、建材类的商铺，正对着大市警察局的餐饮铺子，就他独一家，炒菜炒饭买卖什么的暂且不论，光对门警察局订的盒饭都让他稳当当地按月三万起步。

“我市昨日一无证网吧发生火灾，根据警方的调查应该是网吧老板私拉乱接电线并违规使用大功率电器造成的，好在火灾发生时在网吧中上网的人员急时发现了险情并疏散，火灾并没有造成大规模的人员伤亡，在此，本台应警方的要求提醒广大市民，请不要去证照不齐全的营业场所消费，如果发现与此类似的情况请及时拨打举报电话。。。。。。”

服务员小曾关掉了电视，忧心忡忡地走到范有方身旁。

这难道就是新东方出来的二级厨师的水准？果然不愧为能够硬怼南翔的单位啊。

范有方有点后悔为什么不早一点招个正规科班出身的厨子来掌勺啊，若是这个杜胖子早点来到他这里，他早就把整条街的外卖给承包了。

“好好好，小曾，你给杜师傅打下手，我去外面跑订单。”

“哦。”

“范哥，要不咱们去人才市场转转？”

这家铺子生意好，老板待人和善，连她的工资都开到了2400，她真不愿意再去市场上找其他工作了。

“人才市场的那种黑厨师咱们敢用吗？哎，GRD牛大满，别让我再看见你！关门，咱们去饮技校转转。”

两人正准备落下卷帘门，一个敦实的声音在门外响起：

“老板您好，请问是您招厨子吗？”