重生从小钱挣起 第528节

因为在二龙镇~黑鱼是最好卖的。

尤其是那些家里有刚生完孩子的孕妇，那黑鱼绝对是最佳选择。

一斤黑鱼和一斤猪肉~无论是陈国富还是王冬梅都会选择后者。

所以那时候陈国富即便做酸菜鱼......那也是用草鱼来做。

草鱼做的酸菜鱼，虽然陈国富在做酸菜鱼上很有一手，可草鱼的肉质限制了这道菜的上限。

其实前世陈理小时候并不怎么喜欢吃鱼，原因是因为二龙镇鱼类资源并不是很丰富，常见的食用鱼类一般都是鲫鱼~鲤鱼~草鱼。

而这几种鱼类...都有一个共同的特点，那就是刺多！

小时候陈理可没少被鱼刺卡住喉咙，那感觉...要多难受有多难受。

所以小时候的陈理，其实挺讨厌吃鱼的，于是陈国富和王冬梅老拿这句话来“哄”陈理。

即便后来陈理长大了~其实也不是很喜欢吃鱼，哪怕川菜里有不少非常出名的跟鱼有关的菜肴。

一边吃嫩鱼片，一边还要担心被卡住喉咙，这种吃法实在是让被卡过几次喉咙的陈理非常的不喜欢。

然后......陈理就长大了。

因为没考上大学，陈理外出打工，那时候的他在工厂里最经常接触到的一道鱼类菜肴......就是红烧带鱼！

那时候的带鱼，似乎就跟不要钱似的，有段时间陈理每天吃饭几乎都有带鱼。

不吃？

比如...酸菜鱼~水煮鱼！

可这两道菜...在前世陈理的家里，其实很少能吃到。

原因很简单，这两道菜，都比较费油。

而且这两道菜，一般以黑鱼为主，而且还都是大鱼。

但是即便陈国富和陈理偶尔钓到大黑鱼，一般也会选择拿去卖掉。