重生从小钱挣起 第613节
别说大学生了~念过高中的人都不算多。
当然~在餐饮服务行业,其实对于文化水平的要求并没有那么高,但如果是针对管理层...多少还是要有些要求的。
陈理自打自主创业以来,遇到的最大的问题从来就不是什么资金问题,而是人才。
这年头流行一句话,叫做二十一世纪什么最珍贵?
人才~人才...还是人才!
但是~陈理建立的人才培训,仅仅只能针对普通员工。
而在管理层这一块上,虽然理想炸鸡有自己的晋升机制,可说实话...这个机制并不是那么的完善。
理想炸鸡的盘子太小了,对于绝大多数普通员工而言,升任店长...基本上就算是到头了。
也就是目前理想炸鸡创办时间过短,所以这个问题表现的并不是那么明显。
再加上目前理想炸鸡给出的薪资待遇比较高,在同行业的竞争中占据了上风。
一个合格的管理人员,与不合格的管理人员相比,给企业本身所带来的的利益差距完全是天差地别。
这也是陈理之前为什么那么热衷于挥锄头的原因,可是因为之前理想炸鸡的盘子太小,根本吸引不来什么真正的人才。
但是现在...这个情况明显有了很大的转变。
接近两百家的分店,哪怕是两百家包子铺,那也是一份巨大的产业了。
但是...餐饮业的上限~还是太低了。
不~准确的来说,应该是炸鸡小店的上限实在是太低了。
真正有能力~有本事的人,几乎不太可能会一直留在理想炸鸡。
没办法~虽然理想炸鸡也会有一些管理岗位可供那些有能力的人晋升,但是...太少了。
而且说实话~绝大多数愿意从事餐饮服务行业的人...大多都是一些没什么文化的人。