第二百九十四章 欢喜的吃货
游客,狂收好人卡评说:“帝都王府井的牛肉烧烤,能打六分就不错了,与这里的牛肉烧烤差的可不止一点半筹呀。”
游客,隔壁老陈回复吃货大圣说:“楼上的你不是开玩笑嘛,拿其它美食城的跟这里比,能比嘛。不说你在外面是否吃的是假牛肉、注水牛肉,光厨师这一块,人家都是数年厨师经验,经过激烈竞争,然后再经过专业培训,光这点其它美食街就没法比了。再看看卫生情况,食材,都非常讲究。得了,我还是好好评分吧。”
游客,瞪谁谁怀孕回复楼上:“就是呀,人家服装统一,人也很干净,刚才我认真瞧了下厨师的指甲,全部修剪了,接触熟食的师傅还戴卫生手套。厨房外面,都可以清清楚楚看到厨房内状况,里面好干净呀!”
游客,吃货王八回复楼上:“就是不知道价格贵多少了,蓉城春熙路的一小串卖二块,如果这里的二星牛肉卖三四块还可以接受,超过五块一小串就感觉太贵了。”
游客,大牌回复楼上:“我觉得贵不到哪里去,城市里光店铺租金就是一大块支出,而SS旅游区这里,人家买食材,都是大批量的,肯定便宜很多,也没什么高租金,况且设备先进,高效果。”
每家饮食店拿出一两样代表菜进行比赛,按游客平均分进行排名,相同评分下,按最多评分人数优先。
专家组中,每个专家的评分相当于十个游客的评分,专家组有数十人,分成数组,五天内必须把所有店铺的美食评价完毕。
游客品尝过后必须严格据实评分,不能乱评,这是SS旅游公司对那一万名吃货的唯一要求。
游客为品尝过的美食畅游平台上,对应的店铺进行打分,可以提出意见。比赛中,禁止厨师干扰游客评分。
在美食街上,随处可以见到坐在歇息座椅上,那些戴着“万厨比赛凭证”牌子的人,就是被抽中奖的,他们打开自己的手机,在畅游平台上,在每家美食店铺评分区,认真地对自己吃过的美食进行评分、评价。
游客,刘家行天霞回复上楼:“问过烧烤的师傅了,二星牛肉一小串,定价二点五元,三星牛肉,定价四元一小串。真是平民价呀,光这点,全部打9分。”
……
蒋若柳打开畅游平台,浏览了下眼前的店铺评分情况,然后转向石灵,指前眼前的美食店说:“小灵,这家牛肉烧烤店,二星烧烤牛肉目前平均分8.34分,评价人数36人;三星烧烤牛肉8.67分,评价人数54人。相对其它美食店来说,评分评价都不错。”
石灵听到后,有些好奇,凑近她的手机看:“哦,我看看评论。”
游客,无双时代评说:“还不错,比我吃过的都好吃,二星牛肉打9分。”
专家组25号:“肉外焦里嫩,比较有嚼劲,我吃这块肉,从肉的纹理来看,应该为牛腿部位,带有牛筋感觉有点难嚼,容易塞牙上火。中药调料配方,茴香多了点……,不过作为二星牛肉,相当不错了,不过,对身体健康来说,烧烤也不宜吃多。二星打7.5分,三星牛肉打8.2分。”
游客,绞尽乳汁评说:“专家组就是牛逼呀,这都能吃出是哪个部位来。作为一个吃货,本来想打十分的,但工作人员说,要我们认真打分。看下介绍,二星牛肉,川西黄牛,……;三星牛肉,川西高原上等黄牛,烧烤佐料带有中药。介绍真是牛轰轰呀,牛肉哪里来,生长环境都说的一清二楚,不怕游客吃到假货。二星牛肉打9.1分,三星打9.5分,尼妹的真好吃呀!”