第八百零五章 算计人者皆被算

于是一桌子老头子们纷纷表扬起张小宝和王鹃。

“小宝你甭打马虎眼，小贝他们偶尔喝次酒，还仅仅喝一小盅，你舍得让他们畅饮？”毕构见张小宝往别的话题上扯，马上给阻止住。

张小宝接过王鹃重新倒上的酒。笑笑，说道：“酒楼的厨子们今天做的菜不差，平时做的菜不符合家的味道是因为每个人心中对家的理解不同，所以做的菜叫大众菜。顶多前面加上精品二字。

今天的菜相信您等能尝出来，乃地道的京城东市风味。已往您等在京城为官，吃的最多的便是京城菜。后又去三水县养老，味道略有改变，今天我才让人专门制作京城的风味。

而且最主要的问题是。我是节度使，不是职业厨子，即便是厨子，也无法一个人做出满酒楼的菜。”

“这么说你承认你没有做菜对不？”毕构抓住问题的关键。

翼州城中，酒楼正在举行盛大的聚餐。

整个酒楼已经不对外开放，从疗养院过来的老头子们围绕在三张桌子边坐好，边饮酒边交流，不时响起畅快的大笑声和叫骂声。

其他各个桌子旁边坐满了年岁不等的人，俱是老头子们带来的儿孙辈儿。

过来一次的老家伙们自然不会白做工，不仅仅他们自己过来，还把没在朝廷重要官位上的晚辈带到此，其目的不言而喻。

“小宝，看菜『色』似乎不是你亲自所为，我尝尝，果然，少了一种家的味道，你说，你对得起我们千里迢迢赶过来的人吗？我们一只脚已踏进棺材里，半截身子埋土了，你还不让我们好好体会一下家的感觉，你于心何忍？”[]田园大唐805

“好吧。毕爷爷您有什么其他要求，直说。我能效劳的绝不推脱，您看如何？”张小宝干脆不绕圈子了。

毕构伸筷子夹起盘子里的菜放口中咀嚼起来。过一会儿笑呵呵地对旁边的姚崇说道：“元之，你快尝尝这个爆猪肚儿，果然有种长安东市的味道。我记得是十年前还是八年前来着，京城开始流行吃动物的内脏，以前都不吃，嫌脏，后来是……”

“记得记得，隆择一说我便想起来，当初是小宝他家放出了许多制作内脏的菜谱，大家才不浪费，后来各地都开始食用。

别小看了动物的内脏，只每天扔掉的便不知凡几，有吃不起肉的人家，吃肠肚肝之后，肚子里多了油水，身体好了，粮食消耗也小了。张王两家献此法乃是大功。”

姚崇附和，说完话好朝着张小宝举下杯，以示褒奖。

饭桌上，毕构狼吞虎咽般地把一块羊排上的人吃进嘴里，眯着眼睛咽下，再喝一口葡萄酒，对陪吃的张小宝质问道。

张小宝用别样的眼神看向毕构，再扫一眼周围猛吃中的其他老头子，皱皱鼻子一言不发。

王鹃忍着笑，又给毕构夹了块儿软炸里脊，甜声地说道：“毕爷爷，我们平时也吃酒楼做的菜，觉得味道还行啊，酒楼的师傅们见我们需要进餐，都会专门调整用料，我没发现缺了家的感觉。

小宝，你解释两句，你看你让众位爷爷误会了不是，你别傻坐着，敬杯酒也是好的，哪能让爷爷们挑理。”

张小宝依言端起酒杯遥敬了一圈，也不说敬酒的话。头一仰，一杯酒进肚，然后吧嗒两下嘴，说道：“可惜了。今天拿出来的葡萄酒都是好年份的，一口一杯的干掉不少，弟弟妹妹惦记好长时间，却不曾满樽畅饮。”