第二十九章:你有什么说的
郭中衡也去看上面的菜单,若有所思。
老周说:“不知是故意弄的噱头呢,还是真有面面俱到的本事。”
老宋道:“一介大学生,又不是学厨师的,怎么可能精通各大菜系?依我看,怕是取个巧,上面的菜谱,多是素菜。”
素菜,当然比那些肉菜好做些,没有那么多讲究。
他们却不知道,陈非马所学的《健康烹饪大全》,里面主要提倡多素少肉的饮食理念,自然以素菜为主了。
老宋老周他们也进店里来,听郭中衡说在此吃饭,三人俱是一愣神。
郭中衡笑着道:“以前你们都能吃我做的饭菜,现在掌勺的,厨艺可比我好。”
老宋道:“那不同,你亲自下厨,我们吃的,是情义。”
郭中衡笑骂道:“什么情义,心中不知腹诽多少次了。别以为我不知道,不说了,坐吧,免得跑东跑西,饿了都。”
这倒是实话,这个点了,去别地觅食,也不轻松。
老周笑道:“管他什么菜,我是饿了,一会先吃大碗饭再说。”
一会儿工夫,陈非马上第一道菜了,是个汤,大锅炖的筒骨山药汤,早炖好了的,属于今晚的主汤,只要用盆装好,呈上来即可。
店里的食客,不少已经吃好了,结账离去,原本拥挤的地方,渐渐变得空旷。
郭中衡在冰柜里拿出一瓶酒来,好酒,茅台飞天,以前和朋友们聚餐,也是喝这个。
那老宋抬头看着小黑板上挂着的菜谱,看了看,嘴里啧啧有声
郭中衡奇怪地问:“瞧出什么门道来了?”
老宋回答:“你这伙计不简单呀,上面居然开了三个菜系的菜。粤菜、川菜、鲁菜。”