尚食女官在现代 第59节

在大家品尝了羹汤，还有萝卜羹汤的味道之后，发现正如和尚说，大部分羹汤其实在使用镂空的鎏金银羹碗味道几乎无变化，但那碗萝卜羹汤使用了镂空的鎏金银羹碗味道竟然提升了一大层。

厨师们差点不相信自己的舌头，难道真的像和尚说得那样，他们熬制的羹汤水平还达不到让羹碗发挥的程度？

张忠德目光看向品尝过羹汤的厨师，每个人的神情都不好看。

他感受到嘴中那股清爽的甘味，这个股味道再与莲子的苦味相合时，那种奇特的美味在嘴中喷发而出，他所感受到的绝对不只有甘苦两种味道。

酸甜苦辣咸，五味调和。

郭江傻眼了：“啊？”

在场的许多位厨师面带不悦。

什么意思，他们做得羹汤不合格吗？这个和尚到底知道什么叫五味调和吗？他到底会不会品尝？

张忠德问道：“师傅，那你认为这碗汤让鎏金银羹碗发挥作用的标准是？”

和尚理所当然道：“自然就是五味调和。”

张忠德再次提议：“不如让熬制羹汤的厨师讲解一下构思，或许能给大家解迷惑。”

郭江也颇有兴趣的道：“不知道是哪位厨师做出的这碗萝卜羹。”

邵祥这个议题的发起者在品尝完羹汤之后就已经激动无以复加，做出萝卜羹的厨师竟然把他设想东西完全实践出来！

果然，镂空的莲花果然不只是古人为了好看而雕刻的。

邵祥抬头张望，想看看这位厨师究竟是哪一位大厨。

“哈哈！”一位大厨忍不住笑起来，竭力压制怒气，使自己的声音平和一些：“你觉得我们这些从业十多年，甚至二十多年的厨师做不出五味调和的羹汤吗？”

和尚一脸悲切看着他，若不是早就知道这和尚天生长着丧脸，不然他都以为对方在恶意嘲笑他。

和尚道：“施主可以品尝一下。”

干脆别只有一个人品尝了，张忠德决定从厨师那里选出十人品尝羹汤，他们这里也选出十个人。

不仅要品尝那碗萝卜羹，还要品尝其他厨师做得各有特色的羹汤。