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尚食女官在现代 第93节

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星期八有两个厨房,安托万带程袖去的就是他的私厨,这里没有别的人打扰他们。

安托万道:“来说一说我们怎么比。”

程袖:“我们各自做出三人份的热菜,选择三位食客让他们品尝,获得认同最多的人是这场比赛的赢家,怎么样?”

安托万拍手道:“哦,非常不错,我喜欢这种简单干脆的比赛方式,我来选定我们比赛的内容吧。”

他在厨房中环顾,寻找灵感,忽然他看到了摆放在厨房角落里的食材,那是迷你的甘蓝。

红发男人傲然的抬起头:“我就是安托万,你是吴的朋友?”

程袖笑着道:“是的,我叫程袖。”

红发男人很不喜欢讲中国人的名字,这让他觉得发音非常奇怪,吴淼是让他认可的厨师,所以即使每次吐出‘吴’这个音节,让吴淼的表情有些奇怪,他还是愿意这么称呼。

程袖这时道:“安托万先生,我希望能和您比一场。”

安托万道:“跟我比?你的个头才到我的胸口,大腿还没有我的胳膊强壮,看你的小手,简直像个婴儿的手。”

安托万笑起来道:“只要菜品中有这个小东西就可以,不算难吧。”

程袖笑着,明眸特意划过安托万那张带着藐视表情的脸:“不算是。”

甘蓝喜欢被英国人或地中海地区的人做成清汤享用,或者用来做前菜,放入沙拉酱搅拌,味道也非常的清爽。

在中国大家更熟悉的是它其中一个品种名为卷心菜。

程袖:“……”

安托万用粗糙的手指摩擦着下巴的胡茬,打量着程袖道:“你想要跟我当然可以,就是输了不要哭鼻子,我可不会哄小孩子。”

安托万本来是不想跟这样的小女孩对战,但是吴淼赢了他,食客们每次过来都会揶揄他,甚至在巴黎餐饮界他俨然要成为笑料热点。

他现在需要正名,法国的厨师不能被外来者打败!

安托万忽然笑起来,非常的热情道:“走吧,我带你参观一下星期八的厨房。”

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