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初见,似有动心

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张阿姨在一旁称赞连连:“第一次就做得跟老手一样!”

她只是在奇怪,少爷怎么会想要学而已!

本来张阿姨想要烧一遍给他看,然后教他怎么做,但何凌霄自认为学习能力强,让阿姨在一旁指导就好。

洗好的鸡翅冰箱里有,张阿姨给他拿出来,然后说:“三少爷,你要想让鸡翅更入味呢,就在鸡翅上划几道口子!”

何凌霄照做之后张阿姨猜又继续说道:“放点白糖炒化,等会儿就把鸡翅放入,炸到外皮泛黄就行了。”

待火候差不多的时候,张阿姨又在一旁指导着说:“哎行了行了!可乐、酱油、葱都倒进去——诶对,够啦!可乐只要没过鸡翅就行了,不用太多。嗯!这样差不多了,现在先用大火烧开!之后转小火炖着,把汤汁差不多烧没了就成了!”

其实何凌霄只是忽然间想起来,有现成的厨艺不学,更待何时?

所以他站在那里端着便当一口一口勺着吃着,那边则一直盯着张阿姨的动作,用大脑记下来。

便当很快吃完了,张阿姨也做完了,怕她走掉,何凌霄就叫住了她:“阿姨,你会做可乐鸡翅吗?”

饭桌上,彤彤曾几次提到这道菜,墨墨是默认的样子,想来一定是白泽做得很美味,才会让小丫头念念不忘。

既然孩子爱吃,那他就学!

何凌霄很认真地听着,遵照张阿姨教的步骤一点一点地来。

“不用放盐吗?我不记得有放过盐。”何凌霄没有转头,问张阿姨。

“可以放一点,但别多,可乐鸡翅这道菜主要就是以甜味为主,盐放多了就不伦不类了,可以放一点调调味儿!”张阿姨一直在旁边盯着,直到汤汁差不多烧干的时候在一旁提醒道,“诶三少爷快翻一翻!偶尔翻翻,鸡翅不会糊掉。”

没一会儿,一道色泽艳丽味道香浓的可乐鸡翅就出锅了。

“这么简单?”过程一点也不复杂,对他来说,完全没有挑战性!

“会啊!三少爷想吃可乐鸡翅吗?就是不知道冰箱里有可乐没有,我瞅瞅……啊刚好有!三少爷要吃吗?要吃我马上给你做!”

“阿姨,你教我做吧!”

“……诶?”

“教我做这道菜!拜托了!”

“啊……啊当然……没问题的!”

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