我在古代搞现代化建设 第93节
惊讶一闪而过,鱼居然能做出这样的口感。
竟然完全感觉不到一丁点的鱼腥味。
无论是品相还是口感,都无可挑剔,定是能受人欢迎的。
莫少珩说道,“大家不妨试试汤,这酸菜鱼最大的亮点,除了鱼本身,就在这汤里了。”
众人这才发现,每个碗里面都多放了一把勺子。
莫少珩说道,“自家鱼楼明天就要开业了,来,先尝尝自家鱼楼卖的是什么,心里也好有个数,能不能有生意就靠它了。”
众人也笑了。
不免有人调笑了两句,“费了这么大劲才将活鱼运回鱼楼,味道怎么也是好的。”
说完这才看向盛鱼的碗里。
这一看就发现了不同。
勺起汤,喝进嘴里。
那味道实在太鲜了,也只有新鲜的鱼配上酸菜,才能熬出这独特的味道来。
赵景澄小喝了一口,又赶紧多喝了两口,怎么就这么好喝?
比他们府里做的那些汤好喝多了。
明明有酸味,但却是一种让人喜欢的酸。
鱼肉是一片片的,嫩白到不行,和以前吃过的,要么是一块一块的,要么是一整条蒸的鱼完全不同。
“还颇有些特别。”
夹起一片鱼,光是看着都让人赏心悦目。
往嘴里一放。
首先是鱼独特的香味,然后是细腻的口感。