第六百二十七章 金玉满堂
如果能和金玉满堂合作,算是双赢。
于掌柜眼睛微亮:“姑娘所言有理,店里的茶皆是免费饮,所以就只选了一种茶叶,虽是上品,但到底单调乏味了些。”
“明日我就派人去采买几种新的。”
顾蓉蓉摆手:“采买就不必了,明日我会派人来,掌柜的只管招待好,她手中有茶方,您可以先试试,尝尝味道如何,如果可行,就用她的茶方。”
于掌柜喜出望外,卢老爷子在信中说过,顾蓉蓉手下的人有马车,到城中就做茶水生意,很是火爆。
顾蓉蓉也是这样认为,要说味道多好,倒也不是,当然比一般酒楼还是要好的。
“我们没那么做,一是有效仿他们的嫌疑,画虎不成反倒连我们自己的特色也失去了,我们有经典菜色,稳扎稳打,这也是我们的优势。”
顾蓉蓉不由得对于掌柜增加几分好感,这的确是个聪明的生意人。
不盲目跟风,坚持做自己的特色,看到别人挣钱不急不躁不迷眼,很难得。
“掌柜的所言甚是,不过,经典要保留,创新也要有,长年累月,再经典也总会让人有腻的时候。”
“多谢姑娘相助。”
话音落,外面有人敲门。
于掌柜深以为然:“确实如此,但创新也不是容易的事,新厨师也来过两个,但……效果不如人意。”
顾蓉蓉手指轻点茶杯:“倒也未必一定要从菜色上着手,可先从小处改变,给人小惊喜,继而期待更大的。”
她倒是不介意教授几道菜,但眼下,最重要的还是把三当家救出来,事情查清楚。
想让人家卢家的人帮忙,也要先给点好处,不如就让冷知棠的各种茶饮先试一试。
小姑娘一直潜心研究,但没有机会尝试,肖州是大城,她也是跃跃欲试,得知没机会,嘴上不说,但也是遗憾的。