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第五百一十六章 想法

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若是明年的天气还是这样的话,把稻子换成麦子和玉米还有番薯这些产量大,又抗旱的作物毕竟好。

还有老屋里面种的暖棚蔬菜,虽然比不上在外面长的,可至少能吃个新鲜。

屋外的青菜被雪覆盖着,虽然也能吃,可青菜的菜杆子上,基本都冻透了。

一下水煮,就化成水,吃起来,都没有一点青菜味道。

等把鱼和肉都处理好,再弄好内脏,宁静这才从商城里买了十斤麦子,喊了傅红星去磨坊那边碾。

虽然傅红星有些好奇这麦子是从哪来的,不过宁静没说,他也没追问。

秀花似懂非懂的点了点头。

宁静把鲤鱼收拾好,就放在篮子里,让她放到厨房外面的雪地上。

这天气,放在外面就是个天然的冰箱。

就算放个几天几夜,菜也不会坏。

那半扇猪,宁静先过了一遍水,把那上面的脏东西和猪毛给拔干净了。

毕竟,他回来之前,宁静也要想办法活下去的。

他之前劝过宁静后,后面就没见宁静再去换过东西。

这次,快过年了,换这么一次,东西也不多,应该不会有什么大问题。

不过,傅红星有些好奇,到底是谁这么能耐,能有今年新产的麦子,而且颗颗饱满,一看就是好麦子。

想到今年的天气,麦子可是抗旱的好作物,比起稻子需要水田,没有水的话,灌浆不够,很容易长瘪谷。

这才放到旁边空的盆里,切下两条肋骨肉和肥肉放到一旁。

另外再让秀花去拿了盐巴过来,把剩下的这些肉,大块的分开后,就用盐巴擦拭。

搓好盐巴后,就把盆放到了一旁,先腌制几天,等盐都入味了,再挂起来晾着。

至于那两条肋骨肉,宁静准备今天给四丫做红烧排骨。

肥肉那些,就熬些猪油,到时烧家里的咸菜和野菜干最好。

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