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尚食女官在现代 第44节

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而且最令人震惊的是,程袖的表现游刃有余,不仅没有让白舟失望,还让他惊喜无比!

准备筵席程序繁琐,负责人很难面面俱到,程袖却做得有条不絮,像是做过很多次一样。

对程袖来讲,这样的筵席,跟栋隆帝日常用膳没区别,比起妃嫔成群的家宴,甚至是有文武百官的宫宴都是远远不及。

这次筵席的主题程袖跟所有选手讨论后定为蟹宴。

一等湖蟹,次等江蟹,一等量少,若厨师做得好,次等蟹味道也不差。

只有程袖获得Olivia这位米其林监察员大力赞扬,甚至偷偷对白舟提议,让她把程袖带走,不过被白舟满口的‘毒液’喷了一脸,悻悻地打消从白舟这里下手的可能性。

前三名的排名没有变化,程袖分数再次暴增,以不可扭转的姿态稳固卫冕冠军的宝座,没有人对此有异议。

楚元还是领先金松,位居第二。

名校之战的最后一场比赛,展台筵席,费时三天。

是综合前面几场比赛整合起来成为更大的一场比赛,场面恢弘华丽。往届名校之战都不会把它当成一场比赛,而是当做一场毕业典礼,一场隆重的聚会。

品种更是多种多样,梭子蟹,帝王蟹,青蟹还有老虎蟹!若配备稻米酿制的黄酒以及龙湾酒庄招牌的葡萄酒,这样的搭配绝对相得益彰,能让人闻而生津!

当晚程袖把预算递过去,还有一件事要她忙,装菜品的盘子,这个赛方也不给准备,要自己构图自己跟工厂协商。

好在程袖做这样的事已经熟练,用了一个晚上把图赶出来,大清早跑到工厂去交图。

选手们都把程袖所做看在眼里,他们自问自己是无法做得比程袖好,一开始白舟把负责人的身份交给程袖,还令他们有点不舒服,可到现在已经荡然无存。

筵席准备的第二天晚上,螃蟹被空运过来,这一点龙湾酒庄做得非常气魄,解了选手们的燃眉之急,让他们好感倍增。

筵席内容包括了中西热菜、中西冷菜、果蔬雕刻、中西甜点以及各种瓜果和饮品。

这场筵席由选手们共同配合来完成,他们不再是各自为战,而是要在这场筵席的比拼中找到适合自己的位置,配合团队完成这项比赛。

程袖直接被白舟选定为筵席负责人。

大到采购、给选手分配任务、筵席主题选定,小到花盘的定制以及菜品选定,都由她负责。

其他评分员都能看出,白舟这是打算培养程袖,想让她独撑大梁,甚至成为厨师长!

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